Zutaten für den Knetteig:
500 250 150 100 2 6 6 4 1 ½ | g g g g Stück EL EL EL Päckchen TL | Mehl Quark Korinthen Zucker Eier Milch Rapsöl Zitronenschale, abgerieben Backpulver Salz |
Die Zutaten verkneten. Faustgroße Kugeln rollen, diese auf ein Backblech setzen. Abstand halten!
Backen: 30 Minuten bei 200 °C
Tipp und Tipps:
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Neuerscheinung: "Multitalent Selbstverleger"
Aufnahme in die Deutsche Nationalbibliothek
Neuerscheinung: "Absacker & Blaue Zipfel", eine hausmannsköstliche Wörterweide
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